1 1

Företagsportalen

Kunafeh deg (Kataifi) | 14*400g

Kunafeh deg (Kataifi) | 14*400g

347 SEK
347 SEK
Rea Slutsåld
Vår Kunafa-deg (kataifi) utgör grunden för olika utsökta orientaliska desserter. Med en exceptionellt hög kvalitet erbjuder vår deg en unik fördel – dess snabba ugns tillagning, vilket effektivt skyddar din valda fyllning från över gradering i ugnen. \n

Ingredienser:

\nVETEMJÖL, VETESTÄRKELSE, MJÖLK, socker, salt, rapsolja. \n

Recept exempel: 

\n
    \n
  • Fyllning:
    • \n
\n
Blanda 30 g majsstärkelse, 1 tesked vaniljsocker, 100 g mannagryn och 1 liter mjölk i en kastrull. Koka upp under omrörning tills blandningen börjar koka och tjocknar. Låt den sedan svalna.
\n
    \n
  • Kunafan:
    • \n
\n
1. Klipp degtrådarna i små bitar.
\n
2. Blanda degtrådarna ordentligt med 75 g smör/margarin.
\n
3. Pressa ner hälften av degtrådarna i en ugnsform, häll över krämfyllningen och bred ut den jämnt.
\n
4. Lägg resten av degtrådarna ovanpå krämfyllningen och placera det i ugnen vid 200 °C tills det har fått en gyllenbrun färg.
\n
5. Ta ut det och ringla över kall sirap. Ställ åt sidan och låt kakan absorbera sirapen.
\n
\n
    \n
  • Servering: Kan avnjutas varm eller kall. Eventuellt garnera med finhackade pistagenötter/valnötter.
    • \n
\n
\n

Förvaring:

\nDjupfryst. I frysutrymme ( -18 °C, eller kallare). Bör ej frysas om efter upptining. \n

Produkten är tillverkat i Sverige

Visa alla uppgifter